焼きおにぎり

こんにちはヨシミです。

年末に作ったにんにく味噌で、焼きおにぎりを作りました。

トースターで焼いたら、焦げちゃいました。

〈私のにんにく味噌の作り方〉

にんにく       好きなだけ

家にある味噌        150ｇ

砂糖                   大さじ5

みりん                大さじ2

酒                       大さじ2

にんにくをみじん切りしてレンジで、軽くチンします。

味噌、砂糖、みりん、酒を鍋に入れてとろみがつくまで温めます。

にんにくを加えて混ぜて、とろみが出たら出来上がり。

今度作るときは、おにぎりを薄く握ろうと思います。